Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus Ekonomis

Berawal ketika anak ingin makan bolu tiramisu tetapi ketika itu toko kue langganan sedang tutup dan akhirnya saya pun mencari resep tiramisu kukus ekonomis. Arti ekonomis disini yaitu menggunakan bahan bahan yang ada di dapur saja.

Salah satunya tidak menggunakan keju mascarpone kemudian mengganti coklat bubuk dengan chocolatos 1 sachet karena stok coklat bubuk juga habis. Tetapi jangan kwatir soal rasa tiramisu kukus tidak kalah dengan yang menggunakan bahan lengkap.

Baiklah langsung saja kita praktek membuat bolu tiramisu kukus yang murah meriah namun tetap enak dilidah dan layak untuk disajikan bahkan bisa juga dijual kepada orang lain.

 Inilah Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus Ekonomis

Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus Ekonomis

Bahan A

  • 5 butir telur.
  • 1 gelas gula pasir.
  • 1 sdt vanili.
  • 1 sdt soda kue.
  • 1/2 sdt garam.

Bahan B

  • 200 gram tepung terigu.
  • 1 saset skm putih.
  • 150 ml minyak.

Bahan C

  • 1 sachet Chocolatos
  • 1 sachet kopi instan (Good day)

Cara Membuat

  • Kocok Bahan A hingga mengembang selama kurang lebih 15menit dengan kecepatan tinggi (mixer)
  • Selanjutnya cara membuat tiramisu yaitu masukkan Bahan B satu persatu dengan mengurangi kecepatan mixer, lalu kocok lg selama 5 menit hinga semua bahan tercampur rata.
  • Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan pertama diberi chocolatos lalu aduk sampai rata, yang kedua adonan diberi kopi instan dan aduk sampai merata,terakhir merupakan adonan asli.
  • Panaskan kukusan hingga air mendidih kemudian alasi tutup kukusan menggunakan lap serbet yang bertujuan supaya tidak ada air yang menetes.
  • Selanjutnya taruh adonan asli pada loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian kukus selama 10 menit, masukkan lagi adonan yang kedua kukus selama 10 Menit dan terakhir masukkan kembali adonan yang ke 3 kukus selama 30 menit.

Sebaiknya untuk mengecek apakah bolu tiramisu sudah matang atau tidak bisa menggunakana tusuk lidi. Jika sudah tidak menempel itu pertanda bahwa bolu sudah matang. Sehingga siap dihidangkan dan layak jual karena menurut tetangga hasilnya enak juga walaupun tidak sama persis dengan brownies tiramisu Amanda.

Silahkan baca juga: Cara membuat donat enak

Demiklianlah resep membuat bolu tiramisu kukus ekonomis, silahkan para bunda praktek supaya merasakan legitnya bolu buatan sendiri. Dan sebagai catatan resep ini hasil dari Googling di internet.

4 stars - 10 reviews