Resep Donat Tanpa Kentang Empuk dan Lembut

Halo bunda, kali ini saya akan berbagi resep donat tanpa kentang yang mudah dibuat empuk dan lembut dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan seperti telur, susu bubuk, dan lain sebagainya.

Resep donat empuk tanpa kentang ini sudah berkali-kali dicoba oleh tim resepsandra.com jadi jika bunda mencoba kemudian mengalami kesulitan maka jangan sungkan untuk bertanya.

Inilah Resep Donat Tanpa Kentang Empuk dan Lembut

Donat Tanpa Kentang Empuk dan Lembut

Bahan-bahan

  1. 1/2kg Tepung terigu.
  2. 2 Butir telur.
  3. 4 Sendok makan gula pasir.
  4. 3 Sendok makan susu bubuk.
  5. 1 Sendok teh Fermipan.
  6. 3 Sendok makan Margarin.
  7. 1/2 Sendok teh garam.
  8. 1/2 Sendok teh vanili.
  9. 150 Ml air.
  10. Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat

cara Donat Tanpa Kentang Empuk dan Lembut

  • Masukan gula, telur, fermipan, garam, vanili.
  • Aduk sampe larut dan mengembang.
  • Masukan tepung terigu dan susu bubuk, masukan air sedikit demi sedikit dan aduk uleni sampe setengah kalis.
  • Masukan margarin dan aduk uleni sampai kalis.
  • Tutup adonan pakai kain selama 1 jam.
  • Setelah 1 jam, kempiskan adonan donat tersebut lalu bentuk bulat-bulat dan simpan di loyang.
  • Diamkan selama 30 menit.
  • Lubangi adonan donat pakai jari sampai berbentuk seperti gambar dibawah ini.
  • Panaskan minyak lalu goreng donat tersebut diatas api sedang sampai matang atau berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
  • Setelah dingin donat yang baru kita goreng tersebut siap dihidangkan, untuk mempercantik bunda bisa menambahkan toping sesuai selera.

Untuk toping bisa menggunakan gula tepung atau gula palem.

Nah itulah bunda, salah satu resep donat tanpa kentang yang mudah dibuat, empuk dan lembut.

4 stars - 10 reviews

Leave a Reply